INGREDIENTES

• 2 xícaras (chá) de arroz cozido
• 1/2 xícara (chá) de queijo ralado
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1/2 xícara (chá) de amido de milho
• 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 3 ovos
• óleo para fritar
• 
  

Ingredientes 
Serve: 8 

• Para a calda
• 2 xícaras de açúcar
• 3/4 xícara de água

• Para o pudim
• 4 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite (mesma medida da lata de leite condensado)

Modo de preparo
Preparo:10mins  ›  Cozimento: 1hora40mins  ›  Tempo adicional:2horas10mins  › Pronto em:4horas 

1. Faça a calda:
2. Leve uma forma de pudim ao fogo baixo com o açúcar e a água. No começo, mexa para dissolver o açúcar, mas depois não mexa mais, deixando a calda escurecer. Quando a calda estiver bem escura, retire do fogo e vire a forma fazendo com que a calda escorra e cubra as laterais da forma. Cuidado para não deixar a calda queimar.
3. Faça o pudim:
4. Preaqueça o forno médio (180 C).
5. Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
6. Despeje o pudim na forma caramelizada e cubra com papel alumínio.
7. Leve para assar em banho-maria, com a água batendo na metade da forma do pudim, por uma hora e meia, ou até que um palito inserido no centro do pudim saia limpo.
8. Leve o pudim para gelar por 4 horas antes de desenformar e servir.
9. Para desenformar o pudim com mais facilidade, ponha a forma em um recipiente com água quente por 30 segundos, isso vai ajudar o pudim a se soltar da forma.

Suco de Limão com Laranja

Ingredientes:

• 4 cenouras sem casca
• Suco de 1 Limão
• Suco de 3 laranjas
• 1 colher (sopa) de linhaça triturada

Modo de Preparo: Coloque a cenoura no liquidificador. Após isso, insira o suco do limão e o de laranja e depois a água. Bata durante aproximadamente dois minutos e pronto!c

Vitamina de manga

Foto: Rakka

Ingredientes:
200g de polpa de manga
200 ml de leite de coco
100 ml de Água da Pedra
1 colher (chá) de farinha de linhaça dourada

Modo de preparo:
Bata a manga com o leite de coco, sirva e acrescente a linhaça.

FONTES:

Faz Comigo; Bolsa Mulher; Diário sem Lactose; Tuas Receitas.

Ingredientes

• 1 fatia de mamão
• 1 banana média picada
• 1 xícara (200 ml) de água gelada
• 2 colheres (sopa) de extrato de soja
• 1 colher (sopa) de aveia em flocos
• 1 colher (chá) de semente de linhaça

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

• Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva.

Rendimento: 1 porçã

Ingredientes

• 1 copo de iogurte natural
• 3 1/2 xícaras (chá) de leite gelado (700 ml)
• 1 xícara (chá) de água gelada (200 ml)
• 2 colheres (sopa) de granola
• 1 envelope de suco em pó sabor Pêssego

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

• No copo do liqüidificador, coloque o iogurte, o leite, a água, a granola e o suco em pó, e bata até ficar homogêneo.
• Sirva em seguida.

Dica: Substitua a granola pela mesma quantidade de aveia em flocos.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 10 minutos

Essa coxinha é muito fácil e rápida de fazer. é crocante e seca a massa...é muito bom

INGREDIENTES

• 2 copos de farinha de trigo
• 2 copos de água (cozimento do frango)
• 2 tabletes de caldo de galinha
• 1 colher de margarina bem cheia ( sopa)

MODO DE PREPARO

1. Cozinhe um peito de frango com caldo de frango, desfie.
2. Numa panela refogue o frango com temperos a gosto e reserve.
3. Coloque numa panela 2 copos da água do cozimento, 1 colher de margarina, derreta a margarina aos poucos vá colocando a farinha de trigo, mexa sem parar para não empelotar.
4. Deixe esfriar e modele na palma da mão coloque o recheio, passe no ovo e na farinha de rosca e frite.

Por solange.2013.4.6

 Pessoal se vocês querem alguma receita podem pedir pra gente que a gente vai passa para vocês, aproveitem!

Super macia e deliciosa!

INGREDIENTES

MASSA

• 1 xícara (chá) de leite integral
• 2 ovos
• 4 colheres (sopa) de óleo
• 1 colher (chá) de sal
• 1 1/2 xícara de farinha de trigo

MODO DE PREPARO

1. ) Bata todos os ingredientes líquidos e o sal no liquidificador.
2. ) Quando estiver homogêneo, acrescente a farinha aos poucos e bata mais.
3. ) Pegue uma concha da mistura e despeje em uma frigideira média em fogo médio. Espalhe virando a frigideira para que fique uma massa fina.
4. ) Quando um lado estiver dourado, vire e doure o outro. Sirva com qualquer molho e recheio.
5. Bom Apetite!

Por nataliajodas.2013.1

Como fazer lasanha, passo a passo - Dicasfree.com

Bolo de Chocolate Rápido e Fácil - Receita.Já

 Pessoal esperamos que gostem do nosso blog, ele foi criado, com muito carinho para tirar suas dúvidas,receitas muito gostosas para fazer para sua família e amigos e mostrar que você  já está aprendendo a fazer comidas deliciosas.
      O blog  Cozinha Adolescente foi criado por Jordana Weber, Luana Flores, Bruno ferreira e Gabriel Flores.O blog começou como um trabalho de escola e a gente gostou tanto que continuamos com o blog fora da escola. Esperamos que vocês  gostem e tirem dúvidas, sejam bem-vindos galera!